Depuis 1995, date de l’ultime restructuration industrielle de la filière canne-sucre à La Réunion, l'île compte deux sucreries qui assurent l’ensemble de la production de sucre de La Réunion : la sucrerie de Bois-Rouge et la sucrerie du Gol.

Face à la baisse structurelle du tonnage de cannes et à la surcapacité des outils industriels existants, les industriels réunionnais s’organisent. Ils mettent en place une plate-forme industrielle commune et rationalisent l’organisation de la réception de la canne à sucre entre les deux unités.

Aujourd’hui, Sucrerie de Bois-Rouge et Sucrière de La Réunion, poursuivent les investissements pour optimiser les process indutriels, innovent et exportent leur savoir-faire à l’international, défendent les intérêts de la filière canne à sucre au niveau national et européen.

Les objectifs de la filière à moyen terme sont clairement établis. Ils sont partagés par tous les professionnels et durablement soutenus par les pouvoirs publics :
• Une production annuelle de 2 millions de tonnes de cannes minimum sur la période 2001 – 2006, permettant à chaque sucrerie d’atteindre régulièrement son seuil de rentabilité.
• Et une production de 2 500 000 tonnes de cannes à l’horizon 2006 – 2010

Coordonnées

Les Industriels du Sucre de La Réunion
BP 53 – La Mare – 97438 Sainte-Marie – Ile de La Réunion

Président : Xavier Thiéblin
Délégué Général : Florent Thibault
Siège social : 40, route Gabriel Macé 97 490 Sainte-Clotilde - Ile de la Réunion